Женский онлайн журнал
Женский онлайн журнал
Содержание Микроэлементы и полезные вещества Польза рыбы Самая полезная рыба Самая вредная рыба Какие витамины содержатся в рыбе Норма потребления рыбы Противопоказания к употреблению рыбы Один старик в сказке загадывал желания золотой рыбке. Просил корыто, избу, богатство. А что, если загадать здоровье и долголетие? Сбудется? Рассказываем, может ли рыба сохранить людям здоровье, в чём её […]
Содержание Классический рецепт греческого салата Греческий салат с брынзой Греческий салат с морепродуктами Греческий салат с цукини Греческий салат с курицей Многие считают греческий салат современным модным блюдом, однако корни его уходят глубоко в историю древней Греции. Изначально местные жители использовали свежие овощи, оливковое масло и специи для быстрого перекуса или легкого ужина. Сегодня существует […]
Содержание Моцарелла Пармезан Сыр с голубой плесенью Горгонзола Чеддер Креметта Эмменталь Идеальное сочетание Состав и приготовление Пицца «Четыре сыра» покорила мир своим насыщенным вкусом. Секрет кроется в гармоничном сочетании разных сортов сыра. Каждый из них привносит свою особенную нотку. Давайте разберёмся, какие именно сыры чаще всего используют в этой кулинарной симфонии. Моцарелла Королева итальянских сыров. […]
Содержание Фарш Солим и перчим Размер котлеты Температура Выбираем сковороду Приготовление Собираем бургер Можете не соглашаться, но приготовить бургер дома не сложнее, чем на профессиональной кухне. Про вкус и спорить нечего. Блюда, которые мама готовила в детстве, мы вспоминаем всю жизнь! Домашняя еда гарантирует свежесть, качество каждого ингредиента. Не исключение фарш, который является сердцем любого […]
Содержание Польза смородиновых листьев Вред смородиновых листьев Когда и как собирать смородиновые листья Хранение смородиновых листьев Рецепт чая из смородиновых листьев Обычный смородиновый чай Комбинированный смородиновый чай Польза смородиновых листьев В смородиновых листьях много полезных веществ, которые помогают сохранить здоровье. Витамин C, которого много в смородиновых листьях, укрепляет наш иммунитет, эффективно борется с инфекциями и […]
Содержание Зачем заменять майонез Продукты для замены майонеза Рецепты полезных соусов для замены майонеза Майонезик, мазик, бомбонез — народные названия майонеза. Популярный соус добавляют во все блюда, где требуется добавить пикантности и соединить ингредиенты между собой. Может ли он нанести вред? Чем заменить майонез в салате, при запекании, мариновании? Может, не надо заменять? Обо всем […]
Содержание Что такое разрыхлитель и зачем он нужен в выпечке Можно ли заменить разрыхлитель содой Как правильно добавлять соду в выпечку Сухая сода Гашеная сода Рецепт пирога из джема Что такое разрыхлитель и зачем он нужен в выпечке Разрыхлитель – это смесь, в состав которой входят пищевая сода, кислота (например, лимонная кислота) и крахмал. При воздействии высокой […]
Содержание Как исправить пересоленный рис Что можно приготовить из пересоленного риса Драники с рисом Котлеты из риса и курицы От неудачи с количеством соли в блюде не застрахован никто, даже опытный кулинар может допустить такую ошибку. Иногда мы покупаем новую соль, слишком мелкую или непривычно крупную, например, и нужно время, чтобы понять ее интенсивность. А […]
Содержание История чахохбили Ингредиенты для чахохбили Подготовка продуктов и посуды Как приготовить чахохбили правильно Классическое грузинское чахохбили Способ приготовления чахохбили Чахохбили в мультиварке Как едят чахохбили и его калорийность Рецепт чахохбили с курицей Чахохбили — традиционное блюдо грузинской кухни. Пряное, сочное мясо птицы, тушёное в томатном соусе, завоевало популярность по всему миру. Все продукты доступны, […]
Содержание Где используется сахарная пудра и ее отличие от сахара Приготовление сахарной пудры В блендере или кофемолке В ступке или ручной мельнице В листе бумаги Добавки в сахарную пудру Как хранить сахарную пудру Французская меренга Даже если вы не самый опытный кондитер, да и печете что-то дома не слишком часто, наверняка вы хотя бы раз […]